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| 「親切」「ていねいさ」をモットーに、 |
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| 安心して頼れる講師・スタッフが |
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| みなさまをお待ちしています。 |
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| 京都のケーキストリート下鴨本通のそば、 |
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| 閑静な住宅街の中で、 |
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| フランス流の知識と技術を手に入れてみてください。 |
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●全24回(月2回)で修了
●1テーブル2人の少人数制 |
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講習内容
フランス菓子の基本となる生地の作り方を中心に、
様々なテクニックを学びます。
基本として1回の講習で2品を学びます。 |
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●全22回(月2回)で修了(原則として初級コースを修了後)
●1テーブル2人の少人数制 |
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講習内容
基本として1回の講習で1〜2品を学びます。 |
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●全8回(月1回)で修了(原則として中級コースを修了後)
●1テーブル2人の少人数制 |
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講習内容
砂糖菓子(アメ細工)の本格的な作り方などを学ぶことができます。
基本として1回の講習で1〜2品を学びます。 |
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